V kuchyňském robotu 3 v 1 je funkce sekání navržena tak, aby zpracovala rozmanitou škálu ingrediencí, což zajišťuje jednotnost a účinnost. Tato funkce je zvláště účinná pro úkoly, jako je krájení cibule na kostičky, sekání česneku, sekání ořechů nebo příprava přísad do omáček, dušeného masa a salátů. Čepele, obvykle vyrobené z prvotřídní nerezavějící oceli, jsou navrženy tak, aby zůstaly ostré i po delším používání a zajistily, že i po vícenásobném použití budou i nadále poskytovat přesné řezy. Výkon motoru, který se může pohybovat od 400 wattů u základních modelů až po více než 1 000 wattů u pokročilejších jednotek, je kritickým faktorem při určování schopnosti procesoru sekat tvrdší ingredience, jako je syrová mrkev, hustá kořenová zelenina nebo dokonce maso. Procesor s vyšším příkonem dokáže bez námahy rozložit tyto tužší přísady na jemné, rovnoměrné kousky, což je nezbytné pro dosažení správné textury v receptech. Mnoho kuchyňských robotů je vybaveno pulzním nastavením, které uživateli umožňuje řídit proces sekání, což jim dává možnost dosáhnout buď hrubých nebo jemně nasekaných výsledků v závislosti na jejich kulinářských potřebách. Tato úroveň kontroly je zvláště užitečná při přípravě složitých pokrmů, které vyžadují přesné velikosti přísad.
Funkce krájení kuchyňského robota 3 v 1 je navržena tak, aby poskytovala konzistentní, jednotné plátky, což je zásadní jak pro estetiku, tak pro strukturu konečného pokrmu. Ať už krájíte zeleninu na salát, brambory na zapékání nebo ovoce na dezerty, krájecí čepel procesoru je navržena tak, aby tyto úkoly prováděla s přesností. Vysoce kvalitní procesory nabízejí nastavitelnou tloušťku krájení, obvykle v rozmezí od 1 mm do 8 mm nebo více, což umožňuje vysoký stupeň přizpůsobení v závislosti na receptuře. Krájecí nůž, často vyrobený z ostré nerezové oceli odolné proti korozi, zajišťuje, že každý plátek je rovnoměrný a zachovává celistvost potraviny, aniž by ji rozdrtil nebo pohmoždil. To je zvláště důležité při krájení jemných kusů, jako jsou rajčata, kde by tupá čepel mohla vést k nerovným plátkům nebo poškodit strukturu jídla. Konstrukce procesoru často zahrnuje široký plnicí otvor, který pojme větší kusy, jako jsou okurky nebo cukety, čímž se snižuje potřeba předkrájení a tím se šetří čas. Pro uživatele, kteří často připravují velké množství krájené zeleniny nebo ovoce, může stálý výkon funkce krájení kuchyňského robotu 3 v 1 výrazně zefektivnit proces přípravy a zajistit, že každý plátek bude identický, což je důležité zejména u receptů vyžadujících jednotnou dobu vaření.
Mixování je možná jednou z nejuniverzálnějších funkcí kuchyňského robota 3 v 1, který je schopen zvládnout úkoly od vytváření smoothies až po přípravu emulgovaných omáček, jako je majonéza nebo mixování polévek do krémové konzistence. Účinnost funkce mixování je dána výkonem motoru a konstrukcí nožů. Výkonný motor, typicky nad 500 wattů, zajišťuje, že i tvrdé přísady, jako je led, ořechy nebo vláknitá zelenina, jsou důkladně rozmixovány do hladké konzistence bez namáhání stroje. Zásadní je také provedení čepele; vícepatrové čepele nebo čepele s jedinečným úhlem mohou vytvořit vír, který stáhne ingredience dolů směrem k čepelím, čímž zajistí rovnoměrné promíchání a sníží potřebu ručního zásahu. Klíčovou roli hraje také design mísy; dobře navržená mísa podporuje účinnou cirkulaci ingrediencí a minimalizuje výskyt nerozmixovaných kousků nebo nerovnoměrné textury. Mnoho kuchyňských robotů 3 v 1 také obsahuje více nastavení rychlosti nebo předprogramované cykly mixování, které uživateli poskytují větší kontrolu nad konečnou texturou. Například nižší rychlost může být použita pro jemné mixování měkkých surovin, zatímco vyšší rychlost by byla vhodnější pro drcení ledu nebo mixování vláknité zeleniny. Schopnost smíchat různé ingredience do hladké, konzistentní směsi činí tuto funkci neocenitelnou pro přípravu všeho od snídaňových smoothies po složité omáčky a polévky, což přispívá k celkové všestrannosti procesoru v kuchyni.
3v1 elektrický spiralizér Kuchyňský robot Prep
